إظهار جميع النتائج

مستجدات فيروس كورونا (كوفيد-19)

للاطلاع على آخر المعلومات والمستجدات من مؤسسة قطر حول فيروس كورونا، يرجى زيارة صفحة التصريحات الخاصة بمؤسسة قطر

September 2, 2013

جامعة "نورثويسترن" تطلق كتاباً إلكترونياً عن تحديات المياه والغذاء في قطر

مشاركة
في مبادرة مشتركة، أطلق طلاب قسم الصحافة في جامعة نورثويسترن في كل من قطر والولايات المتحدة كتاباً إلكترونياً حول التحديات التي تواجه دولة قطر في توفير المياه والغذاء لأعداد السكان المتنامية، ويتناول الكتاب الذي نُشر في متجر تطبيقات أبل على الإنترنت عبر خمسة فصول قضية استيراد قطر لأكثر من 90% من السلع الغذائية في الوقت الحالي، وسبل الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية وتوفير الطعام المستدام للسكان الذين يتزايدون باستمرار.

Feeding Qatar.jpgوحول تحديات المياه، تناول الكتاب الإلكتروني من خلال التقارير والملفات الصوتية ومقاطع الفيديو وشرائح الصور، قضية ندرة المياه وكيفية التغلب عليها، موضحاً أن المشاريع كثيفة الاستهلاك للمياه مثل مشاريع البناء والإنشاء واسعة النطاق، تجعل قطر من أكبر الدول المستهلكة للمياه في العالم، وبدون تحلية مياه البحر، فلن يكفي مخزون قطر من المياه العذبة سوى يومين فقط.

ولإنتاج هذا الكتاب الإلكتروني، قام ثمانية طلاب من مدرسة ميديل للصحافة والإعلام في مقر جامعة نورثويسترن في إيفانستون بولاية إلينوا الأمريكية، بزيارة إلى الدوحة للتعاون مع خمسة طلاب في قسم الصحافة في جامعة نورثويسترن في قطر، ليقسم الطلاب أنفسهم إلى أربع فرق مختلطة، وجابوا مختلف أنحاء قطر للبحث وتجميع المعلومات اللازمة لتأليف الكتاب. وقد ركزت ثلاثة فرق من الفرق الأربعة على إنتاج واستهلاك الطماطم نظراً لأن زراعتها تستهلك كميات كبيرة من المياه فضلا عن أهميتها لطهي وإعداد العديد من أطباق الطعام المحلية.

وأشار أندرو ميلز، الأستاذ المساعد في جامعة نورثويسترن قطر، الذي قاد المشروع بالتعاون مع ريتشارد روث، وكيل أول الجامعة في قطر وبيل هاندي وفيل داف الأستاذين في مقر الجامعة بالولايات المتحدة، إلى أن المشروع في قطر كان بمثابة نقطة انطلاقة فعالة للطلاب الأمريكيين لفهم منطقة الشرق الأوسط بصورة أفضل، ومن مزايا هذا المشروع بحسب تعبير ميلز أن "هناك تحديات كثيرة تموج بها المناطق الأخرى من العالم لن يفكروا فيها إذا كان مشروعهم البحثي في شيكاغو أو في واشنطن."

لقراءة النص الكامل، يرجى الضغط على هذا الرابط.